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Confeitaria Criativa 7 - Forma Coração e Relevos
VARIOS AUTORES
PLANETA DE AGOSTINI
Sob encomenda
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Confeitaria Criativa, é uma obra que reúne fascículos com receitas, dicas passo-a-passo e técnicas de decoração, acompanhados de utensílios profissionais para aprender a decorar e confeitar os mais diferentes tipos de doces. Um equipamentocompleto para obter resultados incríveis.
Os fascículos apresentam desde técnicas mais básicas, como decorar um cupcake, até técnicas profissionais como confeitar bolos de festas com três andares, sempre acompanhadas de fotos didáticas, dicas de especialistas, ideias e muito mais, tudo para se obter a apresentação perfeita para biscoitos, bolos e doces.
Cada edição acompanha novos utensílios para se colocar em prática o que é aprendido com os fascículos. Os utensílios são práticos, versáteis, de alta qualidade e juntos formam um kit profissional de decoração com diversos tipos de bicos, boleadores, cortadores, carimbos, sacos de confeitar, estêncis e muito mais. Além de itens para confeitar, ao longo da coleção, estojos também serão disponibilizados para que você possa organizar e guardar seus bicos e boleadores
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