Neste livro com mais de 100 receitas criativas, a chef inglesa Sophie Michell ensina a fazer pratos deliciosos e bonitos, para serem devorados com os cinco sentidos. São opções de petiscos, lanches, entradas, refeições, sobremesas e gulosei mas, que exploram novas combinações de sabores e inspiram o leitor a inventar as suas próprias versões. A autora mostra também como a escolha dos melhores ingredientes, o preparo apurado e a apresentação dos pratos podem dar um toque especi al à arte culinária.

SKU	60663
Autor	Sophie Michell
Editora	PUBLIFOLHA
ISBN	9788579144196
EAN	9788579144196
Categoria
Assunto
Páginas	208
Número da Edição	1
Ano da Edição	2012
Encadernação	CAPA DURA