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OS SABORES DA LÍNGUA PORTUGUESA
LUÍS SIMÕES
MELHORAMENTOS
Estoque: 29
Sinopse
Detalhes
Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos traze m ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.
SKU
5179
Autor
LUÍS SIMÕES
Editora
MELHORAMENTOS
ISBN
8506011426
EAN
9788506011423
Categoria
Assunto
Páginas
128
Número da Edição
1
Ano da Edição
2017
Encadernação
CAPA DURA
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