Unir professoras da graduação para escrever este livro fez seu conteúdo ser bem direcionado às necessidades exigidas pela profissão, além de proporcionar a junção da teoria à prática. Abrange as quatro principais áreas em Nutrição, possibil itando seu uso pelos alunos de escolas técnicas, graduando e Nutricionistas, pois os auxilia na prática diária dentro do espaço de trabalho, além de ser um instrumento importante para ampliar os conhecimentos e sanar dúvidas rápidas durante momentos de estudo. Podemos dizer que este livro configura-se como um ótimo caminho para ampliar os conhecimentos nos campos relacionados à Alimentação e Nutrição.

SKU	5687
Autor	Irani Gomes dos Santos
Editora	Martinari
ISBN	8581160395
EAN	9788581160399
Categoria
Assunto
Páginas	578
Número da Edição	1
Ano da Edição	2017
Encadernação	BROCHURA